Применяется во многих областях, однако наиболее известно оно своими чудесными свойствами в области ухода за кожей. Масло добывают из мякоти плодов косточек дерева ши (произрастает на Африканском континенте). Плоды дерева наполовину состоят из масла.

Масло ши плотное, обладает легким кремовым оттенком и легким ореховым ароматом, состоит почти полностью из триглециридов и неомыляемых жиров. Неомыляемые жиры (в основном каристеролы) стимулируют синтез коллагена и проявляют регенерирующие свойства. Помимо этого они являются природными UF-фильтрами. Именно это позволяет использовать масло ши, как активный компонент в антивозрастных и солнцезащитных косметических программах. Масло карите увеличивает барьерные свойства кожи.

Регулярное использование масла уплотняет структуру кожи, улучшает вид и цвет лица, разглаживает морщинки. Масло ши чрезвычайно эффективно для устранения стянутости и шелушения кожи, уменьшает следы от рубцов и ожогов. Давно было замечено, что люди, постоянно ухаживающие за собой с помощью масла ши, обладают гладкой и упругой кожей и редко страдают кожными болезнями. Часто масло карите используют вместе с другими маслами, так как оно помогает высвобождать из них полезные активные вещества и доставляет их в глубокие слои эпидермиса.

Отличительная особенности масла ши в том, что оно обладает достаточно длительным активным действием в слоях кожи. Если, например, нанести масло на кожу, то она максимально увлажнится через час и это значение увлажнение продержится еще как минимум восемь часов! В это время масло не только увлажняет кожу, но еще регенерирует ее и защищает от вредных факторов окружающей среды.